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自制防潮糖粉

菜谱编号:331-237
自制防潮糖粉是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制防潮糖粉”。
自制防潮糖粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烘焙中经常会用到糖粉,实体店买不到,网购又非常不方便,那就自己在家自己制作吧。

一次多做一些放入密封罐保存,可以使用很久啦。

自制防潮糖粉主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白砂糖:500克--
辅助料用量
玉米淀粉:15克--

自制防潮糖粉的做法步骤

  • 第二步:称取500G白砂糖
  • 第三步:放入15g玉米淀粉
  • 第四步:将玉米淀粉和白砂糖混合均匀
  • 第六步:将杯体翻转打开,就可以看见细腻的糖粉,磨到呈粉末状就可以了
  • 第五步:将白砂糖置于料理机的干磨杯中,将干磨杯底座装好,装入料理机卡槽,启动料理机,一般2个10秒即磨好了
  • 第一步:准备白砂糖、玉米淀粉、料理机干磨杯
  • 自制防潮糖粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·如果粉末状的糖粉中还有较粗的颗粒,那就是还未磨完全,要重新再研磨。
    2·如果还嫌不够细的话,可以用细目的面粉筛将糖粉过筛一遍。
    3·最后将磨好的糖粉装入玻璃瓶中保存,使用的时候直接取用就可以了,非常方便。

    菜谱标签:快手菜
    相关食材:糖粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制防潮糖粉。

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