当前位置:首页 > 菜谱大全 > 巧克力糖粉甜甜圈

巧克力糖粉甜甜圈

菜谱编号:236-279
巧克力糖粉甜甜圈是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力糖粉甜甜圈”。
巧克力糖粉甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小小的甜甜圈,大大的满足感。下午茶时间到!甜甜圈配上香浓咖啡。

巧克力糖粉甜甜圈主厨:胖子瘦子我都爱

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:200克奶粉:5克
糖粉:适量砂糖:30克
水:60克盐:3克
辅助料用量
黃油:10克蛋:1个
酵母:3克黑色巧克力:适量

巧克力糖粉甜甜圈的做法步骤

  • 第四步:差不多大小的碗罩着醒面10分钟
  • 第二步:把面包机调到“和面”功能,时间设置20分钟
  • 第八步:把锅烧热,保证锅里没水
  • 第三步:面团取出
  • 第十二步:部分的甜甜圈撒上糖粉
  • 第六步:把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀
  • 第十步:放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透
  • 第十一步:融化适量巧克力备用做装饰
  • 第七步:拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型
  • 第五步:把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆
  • 第十四步:成品
  • 第九步:放适量的油,烧到油热准备炸面团
  • 第一步:把面团材料依次放入面包桶内
  • 第十三步:另一部表面沾上巧克力酱
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:巧克力糖粉

    巧克力糖粉甜甜圈菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【胖子瘦子我都爱】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力糖粉甜甜圈。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜