松仁玉米
松仁玉米是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松仁玉米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。松子,是常见的坚果之一,它含有大量的不饱和脂肪酸,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓有很高的食疗价值,但油脂含量大,但把松籽和粗粮玉米搭配起来,玉米综合了松籽的油腻,松籽改善了粗粮的口感,再加上一点蔬菜进去。油脂、主食、维生素、蛋白质基本都有了,营养丰常全面
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
甜玉米:一根 | 胡萝卜:一段 |
葱:一段 | 黄瓜:一段 |
松籽:两把 | -- |
辅助料用量 | |
十三香:1克 | 盐:1克 |
鲜鸡汁:1匙 | 油:适量 |
松仁玉米的做法步骤
松仁玉米做法技巧/窍门/补充说明:
玉米粒一般不用去皮的,我家小宝消化功能弱,所以我给去掉玉米皮了
相关食材:玉米