第二步：准备纯牛奶。
第六步：锅至火上加入水，并铺上笼布。
第四步：用手抓起一块面团捏成圆团。
第一步：准备玉米面。
第七步：做好的窝头凉水上锅，大火蒸制20分钟即可。
第八步：瞧！充满奶香味的窝头出笼了。
第三步：把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀，和成用手可以握成团的程度即可。
第五步：底部用大拇指捏出窝。
奶香玉米面窝头
奶香玉米面窝头是【JN高速】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米面窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且，偶尔的制作一次粗粮，还可以起到改善饮食的作用，使人胃口大开哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：500克 | 白面：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：适量 | 白糖：适量 |
| 泡打粉：4克 | -- |
奶香玉米面窝头的做法步骤
奶香玉米面窝头做法技巧/窍门/补充说明：
1、注意要冷水上锅，给泡打粉一个启发的机会。
2、牛奶可以根据自己的喜好添加。不喜欢奶味的可以多加水。