罗宋汤
罗宋汤是【精致猪猪女孩】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗宋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
罗宋汤的做法多样，食材更是丰富。今天就跟大家介绍一道沪上罗宋汤，只要把各种食材备好，简单方便又营养。在越来越冷的季节里，喝上一大碗，保证暖手又暖身。
酸酸甜甜，牛肉飘香～喜欢的学起来吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | 西红柿：1个 |
| 胡萝卜：1个 | 土豆：1个 |
| 洋葱：1个 | 香芹：1把 |
| 面粉：50克 | 香叶：3片 |
| 番茄酱：适量 | 黄油：10克 |
| 罗宋汤料：1包 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 黑胡椒：适量 | -- |
罗宋汤的做法步骤
罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、正宗罗宋汤加入卷心菜和红菜头的，家里没有这两样我就没放了，不影响口感。
2、番茄酱一定要炒至变色粘稠，会有奶香味出来，这样的番茄酱颜色够鲜艳也很香。
3、全程基本上都是小火煮制。
4、没有罗宋汤汤料的话可以自己调汁，番茄酱得多炒点，汤料也只是所有食材的粉末状调味料而已，例如番茄粉、芹菜粉、洋葱粉，味道更香。