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白萝卜烧排骨

菜谱编号:331-570
白萝卜烧排骨是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜烧排骨”。
白萝卜烧排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜是个宝贝,多吃萝卜身体好,今天就来一道美味的萝卜烧排骨

白萝卜烧排骨主厨:搬个凳子看戏

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克白萝卜:200克
辅助料用量
盐:3克酱油:5克

白萝卜烧排骨的做法步骤

  • 第二步:然后倒入排骨
  • 第七步:大火煮开,转中火炖半小时
  • 第六步:在加入清水
  • 第十步:接着炖
  • 第十三步:装盘
  • 第九步:炖半小时加入白萝卜
  • 第三步:翻炒两分钟
  • 第五步:炒至上色
  • 第一步:九阳锅里加入油加入姜片炒香
  • 第十一步:炖至快收汁加入盐
  • 第四步:在加入酱油炒匀
  • 第十二步:炒匀的
  • 第八步:白萝卜去皮切好
  • 白萝卜烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    排骨提前焯一下水,清洗干净在下锅里炒、
    大约炒两分钟在加入酱油炒上色慢慢炖

    相关食材:排骨白萝卜萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白萝卜烧排骨。

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