海南鸡饭
海南鸡饭是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海南鸡饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前做海南鸡饭都是简单版本,今天做个最正宗版的
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿:2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 斑兰叶:4个 |
| 花椒:适量 | 鸡汤:适量 |
| 小米辣:1个 | 洋葱:半个 |
| 泰式香米:适量 | 香茅:2个 |
| 香油:适量 | 生抽:适量 |
| 柠檬叶:2个 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 大料:适量 |

