第四步：将切好韭菜末放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀，成馅料待用。
第七步：将包好的包子，放入蒸锅中。
第三步：热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，将鸡蛋她熟，盛入碗中待用。
第一步：将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团，醒发1个小時。
第五步：将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
第六步：开始包包子。
第八步：大火蒸8分钟，出锅装入盘中即可。
第二步：将韭菜清洗干净，控净水分，切成末待用。
家常主食----韭菜鸡蛋包子
家常主食----韭菜鸡蛋包子是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常主食----韭菜鸡蛋包子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 韭菜：500克 |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：少许 | 色拉油：70克 |
| 精盐：3克 | 五香粉：3克 |
| 味精：3克 | -- |