蔓越莓奶酥
蔓越莓奶酥是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓奶酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级喜欢蔓越莓,酸酸甜甜的,感觉就像初恋的味道,回味无穷。本来我是想减肥的,最近拒绝甜品,无奈侄女五一回来,她最爱吃我做的甜点,在百忙之中(五一真的很忙,外出游玩了)制作了两款甜点,这款是她选择的,目的是她想学习一下,所以难度比较小,适合新手操作,做出来后,味道的确好吃,所以,喜欢的快收藏吧:
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:360克 | 蛋黄:6个 |
辅助料用量 | |
奶粉:30克 | 动物黄油:160克 |
糖粉:100克 | 蔓越莓干:100克 |
蔓越莓奶酥的做法步骤
蔓越莓奶酥做法技巧/窍门/补充说明:
最后几分钟留意一下不要烤焦了,没有蔓越莓可以换成其它果干。
相关食材:蔓越莓