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鸡蛋红豆年糕羹

菜谱编号:181-346
鸡蛋红豆年糕羹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋红豆年糕羹”。
鸡蛋红豆年糕羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红豆年糕:150克鸡蛋:2个
辅助料用量
水淀粉:适量料酒:适量
白糖:适量--

鸡蛋红豆年糕羹的做法步骤

  • 第五步:在锅中加入一些清水。
  • 第八步:煮开至软。
  • 第十二步:搅匀,即成。
  • 第三步:打成蛋液,待用。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第十一步:然后,加入蛋液。
  • 第六步:下入切好的红豆年糕。
  • 第二步:在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 第一步:食材:红豆年糕、鸡蛋(已打入碗中)、水淀粉
  • 第九步:接着,加入水淀粉。
  • 第四步:将红豆年糕放在案板上切成小块。
  • 第十步:勾芡搅匀。
  • 相关食材:鸡蛋红豆年糕

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