石榴花开
石榴花开是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石榴花开”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花长在金针菇上，石榴籽散落在了西兰花。三种利好食材你中有我，我中有你，不但为节日餐桌增添色彩，还可以为家人保健保驾护航。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：150克 | 西兰花：200克 |
| 石榴：1/2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 芝麻油：适量 | -- |
石榴花开的做法步骤
石榴花开做法技巧/窍门/补充说明：
1、西兰花焯水时用淡盐水，可以让西兰花入些底味，也可以令西兰花的颜色更漂亮。
2、西兰花焯水后用冷水浸泡一可以令西兰花的颜色更漂亮，二可以避免营养流失。食客恐凉可以免去这一步。
菜谱标签：创意菜
相关食材：石榴