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家常土豆

菜谱编号:332-683
家常土豆是【微信13152166001】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常土豆”。
家常土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每一次做这道菜邻居总问“做啥,闻着甜甜香香的?”。

豆瓣酱,耗油,红烧酱汁我的最爱。菜之所以好吃充分体现在用料上。

家常土豆主厨:微信13152166001

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
蚝油:适量豆瓣酱:1勺
鸡精:适量红烧酱汁:适量
白酒:适量--

家常土豆的做法步骤

  • 第二步:油热放豆瓣酱翻炒均匀,倒入白酒。
  • 第四步:加一点点红烧酱汁,淋水些许,土豆翻炒软,加鸡精。
  • 第一步:土豆切滚刀,过凉水,控去水份。
  • 第五步:成品样子
  • 第三步:炒热土豆加入耗油
  • 家常土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    豆瓣酱、耗油、红烧酱汁本来都带盐味,这道菜基本不用加盐,加了小心咸。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常土豆。

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