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荠菜拌香干

菜谱编号:333-074
荠菜拌香干是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜拌香干”。
荠菜拌香干
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
荠菜:适量香干:适量
辅助料用量
香油:适量白糖:适量
生抽:适量香醋:适量
盐:适量--

荠菜拌香干的做法步骤

  • 第四步:豆干切成丁
  • 第八步:料汁和荠菜豆干丁拌匀即可
  • 第二步:沸水中焯水,捞出在凉开水中过凉
  • 第六步:豆干丁和荠菜末放在碗里
  • 第三步:荠菜切碎
  • 第五步:在沸水里焯水捞出
  • 第一步:荠菜洗净
  • 第七步:适量盐、生抽、白糖、香醋和香油调成料汁
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:荠菜香干

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