香炸带鱼
香炸带鱼是【陈香木宁】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼形状细长如把刀,因此又有“刀鱼”之称。“刀鱼”“刀鱼”,新年叨财哈哈由此可说法总之讨个新年好彩头吧祝大家新年快乐旺旺旺~~
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼:300克 | 葱:1段 |
姜:两片 | -- |
辅助料用量 | |
十三香:1勺 | 盐:1勺 |
味精:1勺 | 面粉:适量 |
香炸带鱼的做法步骤
香炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、先放盐会比较入味,其它调料腌制半个小时更佳(可以封保鲜膜放入冰箱冷藏)2、大火烧开油下锅转小火慢慢炸制
相关食材:带鱼