白果苹果银耳羹
白果苹果银耳羹是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果苹果银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白果如果不炖鸡汤好像就不知道要怎么做了。准备做苹果银耳汤的时候忽然想起它来，不知道把白果做成甜汤会是个什么感觉？立马决定试试。
白果早就剥好存在冰箱，用起来很是现成，银耳泡发也并不费事。用电砂锅炖了一夜，苹果软烂，入口即化，银耳也几乎成了一滩软泥。白果看起来最是硬朗，但吃起来也很是软糯。
感觉还不错，白果也可以做甜汤吃。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：25克 | 苹果：1个 |
| 白果：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 枸杞：少许 |
白果苹果银耳羹的做法步骤
白果苹果银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
各材料比例可以随自己喜好任意调整，枸杞也可以一起放入锅中炖煮。