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素炒三丝

菜谱编号:333-356
素炒三丝是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。
素炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃腻了大鱼大肉,来个清脆爽口的素菜也不错

素炒三丝主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个胡萝卜:1个
尖椒:1个--
辅助料用量
醋:1勺盐:适量
植物油:适量--

素炒三丝的做法步骤

  • 第八步:放入一勺醋,适量盐,大火翻炒均匀关火
  • 第二步:胡萝卜切丝
  • 第一步:土豆切丝,过清水洗去淀粉
  • 第七步:胡萝卜丝土豆丝变软,放入尖椒丝
  • 第九步:成品,清脆爽口
  • 第三步:尖椒切丝
  • 第四步:葱切丝
  • 第五步:锅中放入适量植物油,爆香葱丝
  • 第六步:放入土豆丝胡萝卜丝翻炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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