第五步：用筷子翻动一下米粉，防止粘锅
第四步：把干米粉放到小锅里
第九步：把米粉捞出来放到面碗里
第十二步：配菜随意放，想吃多少放多少
第一步：米粉是半干的，配菜是跟米粉一起搭配的套餐
第十一步：最后淋上凉拌的辣椒酱汁
第十步：在面碗里加上配菜，根据喜好来加
第三步：小锅里装入适量的水加热到煮沸
第七步：倒掉小锅里的热水
第二步：把半干米粉拆袋备用
第六步：米粉煮5-7分钟，煮软以后关火
第八步：加上适量的凉水泡一下米粉
凉拌米粉
凉拌米粉是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天不爱做饭，就喜欢吃点不费时间做的小吃，凉拌米粉我就特别喜欢，因为快，哈哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 拌干米粉：180克 | 凉拌辣汁：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 酸豆角：5克 | 萝卜干：5克 |
| 外婆菜：5克 | 剁椒：5克 |
| 葱花：适量 | -- |