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自制意大利面

菜谱编号:333-682
自制意大利面是【Lily凌小夏】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制意大利面”。
自制意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的意大利面,不腻卫生又健康。哈哈?

自制意大利面主厨:Lily凌小夏

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:适量意大利面:适量
豌豆:5-10颗土豆:适量
洋葱:适量胡萝卜:适量
黄瓜:适量大蒜:两瓣
葱花:少量--
辅助料用量
番茄酱:适量橄榄油:适量
胡椒粉:适量盐:适量

自制意大利面的做法步骤

  • 第二步:蔬菜材料切丁备用
  • 第一步:热水烧开,放入意大利面,加入少许盐巴。面条煮熟后,捞起,放入冷水中冷却后,沥干,加入少许橄榄油稍微拌一下,防止面条黏住变硬。
  • 第四步:摆盘
  • 第三步:大蒜下锅,加入肉末,蔬菜丁,翻炒。炒至五分熟加小半碗水和番茄酱。煮至汤汁粘稠,加入少许胡椒粉。关火。起锅。
  • 相关食材:意大利面

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