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西芹炒虾仁

菜谱编号:333-867
西芹炒虾仁是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒虾仁”。
西芹炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清香怡人,爽脆可口过了年就吃些清淡的;西芹脆嫩爽口,虾仁鲜美营养丰富炒在一起非常好吃

西芹炒虾仁主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西芹:100克虾仁:100克
辅助料用量
盐:3克料酒:2克
姜末:1克食用油:10克

西芹炒虾仁的做法步骤

  • 第一步:食材备好 芹菜用茎部就行
  • 第三步:放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮
  • 第九步:炒好的鲜美的味道
  • 第五步:放入虾仁翻炒
  • 第四步:另起锅烧油放点姜末炸香
  • 第八步:加适量盐翻炒均匀就好
  • 第六步:加入料酒炒匀提鲜
  • 第七步:放入焯过水的西芹翻炒均匀
  • 第二步:芹菜茎部改刀切成小条
  • 相关食材:虾仁西芹

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