土豆腊肠焖饭
土豆腊肠焖饭是【木虫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆腊肠焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腊肠土豆焖饭,腊肠的馨香,土豆的绵软,加上米饭的香气,绝对温暖你的胃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肠:4根 | 土豆:2个 |
大米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1根 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
土豆腊肠焖饭的做法步骤
土豆腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·大米提前浸泡10分钟,这样焖的米饭就更软,更香,而且也节约时间。
2·煮饭灯跳闸以后,一定要焖10分钟左右,要不米饭会硬硬的。
3·喜欢的话可以加点香菇丁、青豆粒等。
答配菜谱:土豆与腊肠的做法