土豆腊肠焖饭
土豆腊肠焖饭是【木虫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆腊肠焖饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肠土豆焖饭，腊肠的馨香，土豆的绵软，加上米饭的香气，绝对温暖你的胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肠：4根 | 土豆：2个 |
| 大米：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
土豆腊肠焖饭的做法步骤
土豆腊肠焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·大米提前浸泡10分钟，这样焖的米饭就更软，更香，而且也节约时间。
2·煮饭灯跳闸以后，一定要焖10分钟左右，要不米饭会硬硬的。
3·喜欢的话可以加点香菇丁、青豆粒等。
答配菜谱：土豆与腊肠的做法