南瓜红枣发糕
南瓜红枣发糕是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红枣发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜不但营养丰富,它金黄的颜色也非常讨人喜欢,这款南瓜发糕做法简单、口感松软香甜,家里的老人孩子都喜欢吃呢!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 南瓜:2块 |
糖:10克 | 红枣:适量 |
水:适量 | -- |
南瓜红枣发糕的做法步骤
南瓜红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜的含水量不同,这里很难给您一个固定的量。发糕面团不要太软,比馒头面团软一点就行。
答配菜谱:南瓜与红枣的做法