南瓜红糖红枣鸡蛋发糕
南瓜红糖红枣鸡蛋发糕是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红糖红枣鸡蛋发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宅家抗疫，买了几个大南瓜，每天用南瓜捣腾各式各样的美食，其中最简单的就是制作发糕，手不粘面，将食材搅拌、发酵、蒸制，松软Q弹、营养丰富、香甜美味的发糕就做好了。使用10寸活底圆模一个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：800克 | 熟南瓜泥：600克 |
| 红糖：40克 | 酵母：8克 |
| 鸡蛋：3个 | 红枣碎：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：2把 | -- |
南瓜红糖红枣鸡蛋发糕的做法步骤
南瓜红糖红枣鸡蛋发糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、做发糕的面糊不能太稀，否则口感发黏，没有弹性。
2、南瓜、红枣已含甜味，糖的用量根据个人喜爱增减。