啤酒卤鸡蛋
啤酒卤鸡蛋是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒卤鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
假期给小朋友做的早餐零食
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炖 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:30个 | 啤酒:500克 |
辅助料用量 | |
生抽:6克 | 老抽:5克 |
大料:5克 | -- |
啤酒卤鸡蛋的做法步骤
啤酒卤鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
冬天泡的时候可以放在外面汤,夏天一定要放冰箱泡
相关食材:鸡蛋