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罗宋汤

菜谱编号:334-320
罗宋汤是【韩小酱】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗宋汤”。
罗宋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是儿子最爱的口感,酸酸甜甜,快手汤,有肉有蔬菜

罗宋汤主厨:韩小酱

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个大红肠:6片
卷心菜:6片切小块--
辅助料用量
番茄罐头:10ML番茄沙司:5ML
糖:15克盐:1·5克
食用油:适量--

罗宋汤的做法步骤

  • 第三步:加入一大汤碗的水,水烧开后,加入红肠和卷心菜。加入适量糖和盐调味。
  • 第二步:起油锅放入番茄煸炒之后,放入番茄酱
  • 第四步:烧开后,就OK啦
  • 第一步:番茄切小丁,大红肠对半切开,卷心菜手撕小块(刀切小块都可以)
  • 罗宋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄罐头没有就多放点番茄沙司,番茄沙司有味道所以糖就要少放些。大红肠超市就有上海大红肠,熟食店的红肠反而切的太厚,不适合做汤!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的罗宋汤。

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