当前位置：首页 > 菜谱大全 > 家常版罗宋汤

家常版罗宋汤

菜谱编号：506-303

家常版罗宋汤是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版罗宋汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

营养美味的家常汤菜。我用的是牛腱子肉。

家常版罗宋汤主厨：绿野薄荷

第三步：高压锅里放热水，放牛肉，放葱姜蒜，香叶，大料，白芷，料酒，将牛肉炖熟。

第十一步：出锅前放入洋葱即可。

第七步：西红柿去皮切块备用。

第六步：洋葱切块，过油备用。

第四步：土豆，胡萝卜切块放油锅里煸炒。

第二步：将牛肉焯水，捞出洗净备用。

第九步：炖熟的牛肉和原汤，倒在煮锅里，倒入炒好的西红柿，放土豆，胡萝卜煮汤。

第八步：烧热油，放番茄酱炒出红油，放西红柿炒软。

第一步：牛腱子切块，在清水里浸泡，去除一部分血水。

第五步：煸炒到土豆和胡萝卜表皮焦黄，盛出备用。

第十步：将土豆煮软烂，放盐，放少许白糖，煮开。

第十二步：家常版罗宋汤。

菜谱标签：午餐汤类晚餐西餐

相关菜谱：: 【鱼香肉丝】你必须会做的家常菜人气冠军的做法[图解]; 家常豆腐的做法[图解]; 家常小炒肉的做法[图解]; 家常虾的做法[图解]; 家常少油版---红烧茄子的做法[图解]; 西式家常风味----海鲜意大利面的做法[图解]; 家常红烧茄子的做法[图解]; 家常红烧茄子的做法[图解]; 鱼香茄子：开胃家常菜的做法[图解]; 家常茄汁豆腐的做法[图解]; 红烧肉的家常做法的做法[图解]; 家常炒面的做法[图解]