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蛋包肉

菜谱编号:334-407
蛋包肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋包肉”。
蛋包肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋包肉葱香味

蛋包肉主厨:水青青

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香葱肉泥:300克蛋皮:4个蛋
辅助料用量
盐:适量蛋液:适量

蛋包肉的做法步骤

  • 第一步:备香葱肉泥,蛋液,煎好的蛋皮
  • 第四步:放蒸锅
  • 第五步:蒸熟就行
  • 第三步:合成
  • 第六步:出锅
  • 第二步:蛋皮平铺,码上香葱肉泥,抹上蛋液
  • 蛋包肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的浇上辣椒汁

    菜谱标签:热菜家常菜

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