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香煎带鱼

菜谱编号:334-703
香煎带鱼是【小玉儿HiJade】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎带鱼”。
香煎带鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
带鱼:2条--
辅助料用量
料酒:2勺淀粉:2大勺
盐:半勺胡椒:少量

香煎带鱼的做法步骤

  • 第五步:捞出。
  • 第二步:热锅热油,油略多。夹起一块,正反两面薄薄沾上一层淀粉。
  • 第六步:按口味撒入胡椒,可以吃了,香喷喷哦。
  • 第三步:一块块沾上薄粉放入油锅煎炸。
  • 第一步:带鱼择洗,剪段,沥水至大致干爽。均匀抹上盐,料酒腌渍15分钟。
  • 第四步:一面煎黄后翻面,至两面金黄。
  • 相关食材:带鱼

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