醋烹带鱼
醋烹带鱼是【千面娇娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋烹带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼营养丰富,蛋白质、铜的含量都很高。具有补血益气,祛脂降压,养颜护肤,提高免疫力,保护心血管系统等功效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼段:500克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
料酒:适量 | 油:适量 |
葱段:适量 | 花椒:适量 |
白胡椒:10粒 | 干辣椒:适量 |
大料:适量 | 香叶:适量 |
桂皮:适量 | 姜段:适量 |