干烧带鱼卷
干烧带鱼卷是【会颖】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干烧带鱼卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
带鱼:300克 | 胡萝卜:少量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 油:适量 |
生抽:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
干烧带鱼卷的做法步骤
相关食材:带鱼