牛腩炖胡萝卜
牛腩炖胡萝卜是【Qiuyue0815】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩炖胡萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个牛腩肉质鲜嫩紧致，脂肪交杂均匀，颜色鲜亮，非常适合炖食，炖出的牛腩软烂味浓。再搭配上胡萝卜，简直好吃的停不下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：600克 | 胡萝卜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 番茄酱：适量 |
| 辣椒：适量 | 甜面酱：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 大料：适量 |
牛腩炖胡萝卜的做法步骤
牛腩炖胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
时间根据自己家厨具调整