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我做的家庭版雪花牛扎糖

菜谱编号:335-821
我做的家庭版雪花牛扎糖是【英一】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“我做的家庭版雪花牛扎糖”。
我做的家庭版雪花牛扎糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今早得空二次做了网红雪花牛扎糖,家人朋友都说好吃,就是不能常常做,因为食材组合起来太贵了?!我做的雪花牛扎糖食材明细:总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。

我做的家庭版雪花牛扎糖主厨:英一

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
总统牌无盐黄油:90克黄油:90克
棉花糖:300克--
辅助料用量
奶粉:100克坚果:300克
蔓越莓干:30克饼干:250克
桔饼粒:20克冬瓜糖:30克
雪花用料奶粉:30克--

我做的家庭版雪花牛扎糖的做法步骤

  • 第四步:倒入不粘盘,摊开铺均,再压紧实。
  • 第十步:送亲友送朋友。
  • 第八步:装袋,封口。
  • 第五步:撒入奶粉在上面,下面,雪花牛扎糖的成了。
  • 第一步:总统牌无盐黄油~90克,落山基棉花糖~300克,雀巢全脂奶粉~100克+30克,坚果(开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干,桔饼、冬瓜糖)~350克,饼干~250克。
  • 第三步:用不粘锅开小火放入黄油炒化放入棉花糖炒化,加入奶粉拌匀关火再加入坚果类拌匀再加入饼干拌匀。
  • 第二步:一个人要炒原料,这部份不能停顿,所以没照图。
  • 第六步:切条。
  • 第七步:切块。
  • 第九步:立马正装成品了。
  • 菜谱标签:甜品

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