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椰香巧克力牛扎糖

菜谱编号:332-171
椰香巧克力牛扎糖是【流沙橙子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香巧克力牛扎糖”。
椰香巧克力牛扎糖
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:200克--
辅助料用量
花生仁:170克(熟)葡萄干:30克
黄油:60克奶粉:100克
可可粉:10克椰蓉:10克

椰香巧克力牛扎糖的做法步骤

  • 第六步:倒在油纸上整成正方形,放冰箱冷冻1小时至变硬
  • 第一步:准备好棉花糖、黄油、可可粉和奶粉、椰蓉混合,花生仁和葡萄干混合
  • 第二步:锅里加入黄油、棉花糖
  • 第三步:中小火不停快速搅拌,至棉花糖全部化开
  • 第八步:包上漂亮的糖纸
  • 第五步:加入花生仁和葡萄干,快速搅拌,锅子保温或小火
  • 第四步:加入所有的粉类快速搅拌,锅子保温或小火
  • 第七步:冻好糖的拿出切成大小合适的小块
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:巧克力

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