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酸辣烩面

菜谱编号：335-825

酸辣烩面是【一溪月】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣烩面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酸辣烩面，酸辣口儿，简单易做。?

酸辣烩面主厨：一溪月

第七步：三条儿烩面扯入，滚两滚儿，关火。

第十步：浇上料汁儿即成。

第八步：捞入碗中，盛入两勺热汤。

第一步：适量千张，海带丝和黄豆芽。

第九步：摆上西兰花，红椒圈和香菜段。

第六步：千张海带和黄豆芽放入煮开。

第二步：红椒圈，蒜姜末，香菜段和绰过的西兰花。

第四步：舀入两勺热汤，调成料汁备用。(两人份)

第三步：一勺剁椒，两勺酸辣粉酱，蒜姜末放入，适量生抽，盐和陈醋。

第五步：锅内水烧开。

第十一步：成品。

菜谱标签：家常菜面条

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