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黄金玉米烙

菜谱编号:336-071
黄金玉米烙是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金玉米烙”。
黄金玉米烙
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冷冻黏玉米粒:适量糯米粉:多半勺
淀粉:1勺--
辅助料用量
糖粉:适量--

黄金玉米烙的做法步骤

第十一步:小心倒出锅里剩余的油

黄金玉米烙做法第十一步骤

第十二步:把玉米烙小心滑进平底盘里

黄金玉米烙做法第十二步骤

第七步:玉米粒倒入锅里,均匀铺开

黄金玉米烙做法第七步骤

第九步:倒入之前留出的油,油的量要没过玉米

黄金玉米烙做法第九步骤

第三步:多半勺糯米粉

黄金玉米烙做法第三步骤

第十步:继续小火慢煎,煎至玉米粒体积有些变小,焦黄干脆

黄金玉米烙做法第十步骤

第十四步:糖粉可以再多筛點儿,会更甜脆

黄金玉米烙做法第十四步骤

第二步:加1勺淀粉

黄金玉米烙做法第二步骤

第六步:倒出大部分油,少留一點

黄金玉米烙做法第六步骤

第一步:冷冻的黏玉米粒,熟的,自冰箱冷冻室取出,自然解冻

黄金玉米烙做法第一步骤

第四步:拌匀,让每个玉米粒都沾上薄薄的一层粉

黄金玉米烙做法第四步骤

第八步:小火慢慢煎,煎至晃动锅時,玉米粒可以整个在锅里滑动

黄金玉米烙做法第八步骤

第十三步:筛糖粉,趁热吃。

黄金玉米烙做法第十三步骤

第五步:锅里多加些油烧热

黄金玉米烙做法第五步骤
相关食材:玉米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金玉米烙。

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