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炝拌菠菜土豆丝

菜谱编号:337-015
炝拌菠菜土豆丝是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌菠菜土豆丝”。
炝拌菠菜土豆丝
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量土豆:一个
胡萝卜:半根--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
香菜:适量辣椒油:适量
盐:适量苹果醋:适量
糖:适量蚝油:适量
酱油:适量--

炝拌菠菜土豆丝的做法步骤

  • 第二步:土豆去皮,擦丝,用水洗出淀粉。锅里适量热水,炒熟,控干水分,备用!
  • 第一步:菠菜洗干净,用热水焯一下,焯好,凉凉把多余水分攥出来!
  • 第四步:成品!
  • 第三步:盆里放入菠菜土豆丝,擦少许胡萝卜丝,加入适量盐,辣椒油,耗油,酱油,盐,葱蒜香菜末,苹果醋,拌好!
  • 相关食材:菠菜土豆

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