第四步：土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝
第二步：取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀
第五步：土豆胡萝卜丝另外她熟，根据个人口味调好味道
第三步：平底锅烧热，倒上一點油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟
第六步：最后将她好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可
第一步：菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理機中，磕入一粒鸡蛋榨成汁
土豆胡萝卜菠菜饼
土豆胡萝卜菠菜饼是【恩泽妈咪】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆胡萝卜菠菜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如此清新的煎饼，让你拥有好心情……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 土豆：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 鸡蛋：1颗 |
| 菠菜叶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
土豆胡萝卜菠菜饼的做法步骤
土豆胡萝卜菠菜饼做法技巧/窍门/补充说明：
*面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和；
*想要更简单点，可以将土豆胡萝卜丝一起混合入面糊后，煎成饼；
*想要吸引宝贝，所有原料混合煎成的饼，可以用模具印出可爱的形状；
*土豆胡萝卜可以换成其他喜欢的蔬菜或者培根火腿之类；
*也可以不需要其他配料，直接用调好的菠菜面糊分几次煎成小饼食用；
*菠菜还可以换成其他蔬菜，胡萝卜是橙色饼、紫甘蓝是紫色饼，番茄饼也不错哦！
只要你喜欢宝贝喜欢随心玩花样变变变吧^^