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绿色手抓饼

菜谱编号：337-145

绿色手抓饼是【家yao】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿色手抓饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

爱吃手抓饼

方便～一下子就饭菜都有了

还好吃！

买着吃过。。。

自己也烙过，但没有卷起来，正式吃过。。。

这次换了漂亮的绿颜色

兴起，又煎了蛋和肠，加了酱和菜，

正式卷了起来。。。

味道很好哦！

绿色手抓饼主厨：家yao

第六步：再擀成圆饼。。。

第四步：抻一抻长，卷起来。。。

第十五步：卷起来，用韭菜系上。。。

第十一步：饼上抹沙拉酱。。。

第三步：打开，顺着切条儿的方向卷起来。。。

第七步：炒锅放少许玉米油，稍热，放入饼坯，一面烙好。。。

第十三步：铺白菜叶。。。

第十四步：放烤肠。。。

第十步：煎鸡蛋。。。

第十二步：放煎鸡蛋。。。

第一步：菠菜汁和面，放置20分钟。。。

第九步：煎香肠。。。

第五步：饼坯。。。

第八步：再烙另一面。。。

第二步：（面团擀成面饼后抹油，撒精盐、孜然的步骤图弄丢），对折，切0·5公分条儿。。。

绿色手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：

卷着吃，手抓饼不用那么分层，但要薄一些。。。

菜谱标签：家常菜主食面食饼

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