炝炒白菜
炝炒白菜是【tobeagnes】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知是不是偏见，我总觉得纯素的菜虽然好吃，但是都不下饭。白嘴儿吃挺好的，就是配米饭馒头的咽不下去。只有这道小菜是我百吃不厌，也能就着吃下一大碗米饭的。
“百菜不如白菜”，这句话说的好，白菜怎么做都很好吃，搭配肉那简直都不用说了。白菜豆腐粉丝小砂锅，暖融融舒舒服服的。今天这个更简单，炝炒白菜，说是傻瓜菜也不过分，可是我吃的都停不了口，而且最重要的，这个菜，是不是也可以推荐为减肥菜呢？呵呵，封它一个“美味健康无敌减脂清零”菜吧！绝对实至名归啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：半棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |