第一步:准备食材:土豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱、盐!
第八步:平底锅烧热刷油至五成热、倒入面糊摊成薄饼
第三步:胡萝卜去皮切丝、再切成小段,葱切碎
第九步:煎至两面金黄色
第十一步:然后卷起来、用刀切成块
第五步:再加入水调成没有疙瘩的面糊
第十步:盛出
第十二步:成品!
第六步:加入土豆丝胡萝卜丝、香葱
第二步:土豆去皮切丝、再切成小段
第四步:面粉磕入鸡蛋、加入少许盐
第七步:调成稀一點的面糊
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 胡萝卜:1个(小的) |
鸡蛋:2个 | 葱:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
第一步:准备食材:土豆、胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱、盐!
第八步:平底锅烧热刷油至五成热、倒入面糊摊成薄饼
第三步:胡萝卜去皮切丝、再切成小段,葱切碎
第九步:煎至两面金黄色
第十一步:然后卷起来、用刀切成块
第五步:再加入水调成没有疙瘩的面糊
第十步:盛出
第十二步:成品!
第六步:加入土豆丝胡萝卜丝、香葱
第二步:土豆去皮切丝、再切成小段
第四步:面粉磕入鸡蛋、加入少许盐
第七步:调成稀一點的面糊
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