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腊肠鸡蛋红椒盅

菜谱编号:338-197
腊肠鸡蛋红椒盅是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠鸡蛋红椒盅”。
腊肠鸡蛋红椒盅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

各位吃货是不是希望吃完饭不用洗碗呢?这道菜就能解决?一起学着做吧!

腊肠鸡蛋红椒盅主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红菜椒:0·5个腊肠:0·5根
胡萝卜:适量鸡蛋:1个
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

腊肠鸡蛋红椒盅的做法步骤

  • 第七步:在蛋液上铺上几片腊肠片
  • 第八步:放入蒸锅蒸十分钟,取出即可。
  • 第六步:鸡蛋搅拌均匀,倒入菜椒中
  • 第四步:菜椒尽量掏空铺上一层胡萝卜粒
  • 第一步:准备食材
  • 第五步:鸡蛋中加入胡椒粉,盐,食用油
  • 第三步:腊肠切小片
  • 第二步:胡萝卜切丁
  • 腊肠鸡蛋红椒盅做法技巧/窍门/补充说明:

    1在掏空菜椒时,要尽量小心,不要把菜椒挖穿
    2蛋液中最好放入少许水,不然会很硬

    菜谱标签:懒人食谱
    相关食材:鸡蛋腊肠

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