腐竹木耳
腐竹木耳是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹木耳”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腐竹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | -- |
腐竹木耳的做法步骤
腐竹木耳做法技巧/窍门/补充说明:
我买的木耳是特别厚实的碗耳,泡的时间比较久,一般六七个小时才泡开。现在超市买的腐竹质量也不好,需要好长时间才能完全泡开。时间短的话,中间是硬的,没法吃。
答配菜谱:木耳与腐竹的做法