奥尔良鸡米花
奥尔良鸡米花是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去肯德基吃饭鸡米花是我家闺女必点的。周日的时候我们又去了肯德基，照惯例闺女又点了鸡米花，闺女一边吃一边说；‘这鸡米花真难吃，妈妈咱们再也不吃鸡米花了。’我拿起一个尝了一口还真是这鸡米花皮厚厚的，里面只有一点点的肉。最早鸡米花刚刚上市的时候真的很好吃，外面是脆脆的一层薄皮，里面的肉也很嫩而且味道也不错。
昨天我就在家山寨了一把鸡米花，闺女高兴的不得了一个劲的说；‘好吃比肯德基的还好吃’。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉：适量 | 奥尔良烤肉腌料：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | 面包糠：适量 |