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鸡蛋香肠沙拉杯

菜谱编号:338-780
鸡蛋香肠沙拉杯是【希味淡】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香肠沙拉杯”。
鸡蛋香肠沙拉杯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春,万物复苏的季节,也我们的美食也跟着季节变化,吃清爽的春季小菜,而拉沙是最好选择,春季减脂,夏季露肉,沙拉口感清爽而且能饱腹,选择鸡蛋和珍馐珍妮的肉肠做沙拉杯,颜值小清新,而且还能减脂。

鸡蛋香肠沙拉杯主厨:希味淡

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个洋葱:半个
香肠:2根--
辅助料用量
青柠味沙拉汁:1勺沙拉酱:半勺

鸡蛋香肠沙拉杯的做法步骤

第六步:锅里倒入少量的油,煸她洋葱,她制洋葱变干。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第六步骤

第一步:准备好材料。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第一步骤

第五步:再把香肠切丁备用。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第五步骤

第四步:香肠拿出来是室温下解冻。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第四步骤

第十一步:再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第十一步骤

第七步:再倒入香肠丁煸她,她熟即可。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第七步骤

第八步:把主料盛入碗中备用,成品如图所示。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第八步骤

第九步:把鸡蛋对半切开,蛋黄挖掉跟主料一起,蛋白杯底部切平,能站立即可。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第九步骤

第三步:把洋葱切丁备用。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第三步骤

第十二步:把混合好沙拉装入蛋白杯即可。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第十二步骤

第二步:冷水没过鸡蛋,中火煮10分钟,煮熟后过冷水。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第二步骤

第十步:把蛋黄压碎和主料混合均匀。

鸡蛋香肠沙拉杯做法第十步骤
鸡蛋香肠沙拉杯做法技巧/窍门/补充说明:

煮鸡蛋切勿大火,容易煮裂,按时间煮鸡蛋,
主料和鸡蛋黄偏干加入青柠味沙拉汁口感清爽。

菜谱标签:懒人食谱
相关食材:鸡蛋香肠

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋香肠沙拉杯。

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