第六步:锅里倒入少量的油,煸她洋葱,她制洋葱变干。
第一步:准备好材料。
第五步:再把香肠切丁备用。
第四步:香肠拿出来是室温下解冻。
第十一步:再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀。
第七步:再倒入香肠丁煸她,她熟即可。
第八步:把主料盛入碗中备用,成品如图所示。
第九步:把鸡蛋对半切开,蛋黄挖掉跟主料一起,蛋白杯底部切平,能站立即可。
第三步:把洋葱切丁备用。
第十二步:把混合好沙拉装入蛋白杯即可。
第二步:冷水没过鸡蛋,中火煮10分钟,煮熟后过冷水。
第十步:把蛋黄压碎和主料混合均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春,万物复苏的季节,也我们的美食也跟着季节变化,吃清爽的春季小菜,而拉沙是最好选择,春季减脂,夏季露肉,沙拉口感清爽而且能饱腹,选择鸡蛋和珍馐珍妮的肉肠做沙拉杯,颜值小清新,而且还能减脂。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 洋葱:半个 |
香肠:2根 | -- |
辅助料用量 | |
青柠味沙拉汁:1勺 | 沙拉酱:半勺 |
第六步:锅里倒入少量的油,煸她洋葱,她制洋葱变干。
第一步:准备好材料。
第五步:再把香肠切丁备用。
第四步:香肠拿出来是室温下解冻。
第十一步:再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀。
第七步:再倒入香肠丁煸她,她熟即可。
第八步:把主料盛入碗中备用,成品如图所示。
第九步:把鸡蛋对半切开,蛋黄挖掉跟主料一起,蛋白杯底部切平,能站立即可。
第三步:把洋葱切丁备用。
第十二步:把混合好沙拉装入蛋白杯即可。
第二步:冷水没过鸡蛋,中火煮10分钟,煮熟后过冷水。
第十步:把蛋黄压碎和主料混合均匀。
煮鸡蛋切勿大火,容易煮裂,按时间煮鸡蛋,
主料和鸡蛋黄偏干加入青柠味沙拉汁口感清爽。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋香肠沙拉杯。
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