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韭黄炒豆干

菜谱编号:338-800
韭黄炒豆干是【随风远行cheng】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭黄炒豆干”。
韭黄炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时油腻吃太多换种清淡点口味非常不错!偶尔做上一盘这样小炒好吃又省时间,遇到有时没胃口不知道吃啥好,不防试试这盘快手小炒,两碗饭会轻松下肚。

韭黄炒豆干主厨:随风远行cheng

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭黄:一把豆干:4块
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
味极鲜:适量--

韭黄炒豆干的做法步骤

  • 第六步:韭黄炒至断生淋上味极鲜出锅装盘。
  • 第八步:成品图
  • 第三步:韭黄切段
  • 第二步:韭黄摘洗干净
  • 第五步:倒入韭黄加适量盐一起翻炒
  • 第一步:豆干用水冲洗下切条状。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:成品图
  • 第四步:锅内倒入食用油烧热,豆干入锅翻炒几次。
  • 韭黄炒豆干做法技巧/窍门/补充说明:

    可以适量加点肉丝一起炒会更美味。

    相关食材:韭黄豆干

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