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白灼菜心

菜谱编号:338-898
白灼菜心是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼菜心”。
白灼菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天是食绿叶蔬菜的最佳时节,营养丰富,所含的微量元素对人体是最有益的,我一直坚信食补养生,从日常生活做起!今来一道白灼菜心,最普通的家常味!

白灼菜心主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:一把彩椒:半个
蒜:适量--
辅助料用量
油:适量生抽:适量
醋:适量糖:适量
盐:适量温水:两勺
蚝油:适量--

白灼菜心的做法步骤

  • 第十步:炒至有漂亮的泡泡即可
  • 第八步:油五成热放入蒜末爆香
  • 第九步:倒入备好的料碗
  • 第二步:开水锅放入
  • 第十一步:均匀的淋在菜心上即可
  • 第四步:焯水后迅速过凉开水
  • 第六步:蒜末彩椒末备用,挑一个料碗:盐,醋,生抽,糖,蚝油,两勺温水搅拌均匀备用
  • 第十二步:悄悄的告诉你,比肉好吃呢????美味呈现。
  • 第五步:盛出排盘
  • 第三步:放一勺油,颜色会很漂亮
  • 第七步:放入彩椒末
  • 第一步:菜心洗净备用
  • 白灼菜心做法技巧/窍门/补充说明:

    也可彩椒换成适量小米椒,喜欢就好!祝您愉快!

    相关食材:菜心

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白灼菜心。

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