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番茄炒鸡蛋

菜谱编号:339-467
番茄炒鸡蛋是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒鸡蛋”。
番茄炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄炒鸡蛋很大众化,大概人人会做。以前自己种的番茄小小个,酸味多,我特别喜欢吃,现在总是买不到记忆中的味道。

番茄炒鸡蛋主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:4个鸡蛋:3个
辅助料用量
料酒:少量盐:适量
油:适量--

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:然后加入炒好的鸡蛋,加盐调味一起炒匀就可出锅。
  • 第一步:准备好所有材料。
  • 第四步:锅中加油烧热,倒入蛋液炒成块后先盛出。
  • 第三步:鸡蛋打散在碗里,加一点料酒搅拌均匀。
  • 第五步:再起锅,把番茄块炒至出汁。
  • 第二步:番茄切块。
  • 相关食材:鸡蛋番茄

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄炒鸡蛋。

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