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鸡蛋番茄面

菜谱编号:432-460
鸡蛋番茄面是【大草海】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋番茄面”。
鸡蛋番茄面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋番茄面条是多数人爱吃的,简单快捷方便。营养美味的热乎乎的面条。鸡蛋补充蛋白质,还有健脑的功效。所以鸡蛋是我们不可少的主食。番茄可增加番茄红素对皮肤也有好处。

鸡蛋番茄面主厨:大草海

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:150克鸡蛋:1个
番茄:1个--
辅助料用量
生抽:1勺麻油:1勺
花椒油:1勺米醋:1勺
红椒油:1勺葱:2颗

鸡蛋番茄面的做法步骤

  • 第七步:面条捞入碗里加辣油摆上鸡蛋番茄
  • 第六步:碗里加高汤或开水放生抽葱等调料
  • 第八步:营养丰富
  • 第一步:备好食材
  • 第四步:锅里水开煮面条
  • 第五步:八成熟煮番茄
  • 第二步:番茄葱切好
  • 第三步:鸡蛋煮好切片
  • 鸡蛋番茄面做法技巧/窍门/补充说明:

    先煮鸡蛋在煮面条这样节约时间。

    相关食材:鸡蛋番茄

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