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腌笃鲜

菜谱编号:339-642
腌笃鲜是【可可是我的】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌笃鲜”。
腌笃鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是南方一道汤类的菜。每年阳春三月,春笋上来的时候就可以制作了。这道汤类很鲜,春笋对人体有很大的好处。可以用来减肥餐,还可以降三高。

腌笃鲜主厨:可可是我的

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪排骨:两根春笋:一根
咸肉:一小快--
辅助料用量
生姜:三四片料酒:一点点

腌笃鲜的做法步骤

  • 第四步:大火开了转小火炖40分钟到一个小时。就熟了。
  • 第二步:把所有的原材料切成小块放进锅里。
  • 第三步:加一点料酒和三四片生姜。
  • 第一步:这是原材料。
  • 腌笃鲜做法技巧/窍门/补充说明:

    这汤味道鲜美

    菜谱标签:汤类

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