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菌菇粉丝藕丸煲

菜谱编号:339-729
菌菇粉丝藕丸煲是【joo110】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇粉丝藕丸煲”。
菌菇粉丝藕丸煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有汤有料的煲对于爱运动的人来说是最好的美食,各种食材搭配,既美味又健康,前两天刚做好的藕丸,今天来搭一款粉丝煲。

菌菇粉丝藕丸煲主厨:joo110

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藕丸:若干粉丝:100克
杏鲍菇:1个蘑菇:100克
辅助料用量
西红柿:1个香菜:一小把
胡椒粉:适量盐:适量

菌菇粉丝藕丸煲的做法步骤

  • 第三步:菌菇煮了有十分钟左右加入藕丸和西红柿。
  • 第四步:再加入粉丝。
  • 第五步:约三五分钟后,加入盐和香菜,撒上胡椒粉即可。
  • 第二步:蘑菇和杏鲍菇洗净,用手掰成小块放入煮锅内。
  • 第一步:准备好各种食材。
  • 菌菇粉丝藕丸煲做法技巧/窍门/补充说明:

    1、菌菇尽量多熬会儿,汤会更鲜美。
    2、藕丸可以用干贝,肉丸或者其他食材替代。
    3、粉丝要提前用温水浸泡直至变软。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:粉丝

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