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尖椒丁炒鸡蛋

菜谱编号:340-128
尖椒丁炒鸡蛋是【小不点_June】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒丁炒鸡蛋”。
尖椒丁炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

辣椒中含有多种维生素,且具有杀菌,驱寒的作用,而鸡蛋含丰富的蛋白质和脂肪,蛋白质可很好的促进细胞的生长和修复,经过烹饪,可品尝到一道营养丰富且制作便捷的家常菜。

尖椒丁炒鸡蛋主厨:小不点_June

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖椒:3个鸡蛋:2个
辅助料用量
色拉油:适量十三香:适量
盐:少量--

尖椒丁炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:尖椒洗净,先切丝。
  • 第四步:油锅加热,加入十三香,打入两个鸡蛋。
  • 第五步:搅碎。
  • 第七步:放入适量的盐,翻炒。
  • 第九步:成品。
  • 第六步:倒入切好的尖椒。
  • 第一步:准备食材,尖椒3个,鸡蛋2个。
  • 第八步:成品。
  • 第三步:再切丁。
  • 相关食材:鸡蛋尖椒

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